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老人喝什么湯好

健康養生網導讀:老人喝什么湯好?很多老人都喜歡在飯后或飯前喝一碗湯,這有利于食物的消化吸收,吃飯喝湯有好處,但也要注意喝什么湯。那老人喝什么湯好?

文章目錄

一、老人喝什么湯好
二、老人吃什么水果好
三、老人喝什么茶好

老人喝什么湯好

1、老人喝什么湯好之豬血菠菜湯

取豬血500克,切成片,菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調味食用,每曰或隔曰1次。

功效:此湯是具有補而兼通供銷,體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。

2、老人喝什么湯好之海帶鳳尾草湯

用海帶24g,鳳尾草24g,油、鹽酌量;將鳳尾草洗凈,海帶浸軟后切段。煲內放3碗水,用料一起放入,煮至1碗水分量。調味即可飲用。

功效:此湯能益肝補腎,清熱利濕,疏風解毒。適用于肝風內動引起的高血壓病、眩暈、頭痛等病癥。

老人喝什么湯好

3、老人喝什么湯好之黃豆芽豬血湯

用黃豆芽250g,豬血250g,蒜頭2瓣,黃酒、蔥、生姜末、精鹽、味精各適量;先將黃豆芽去根洗凈。豬血劃成小方塊。清水漂凈。油少許,爆香蒜茸、蔥姜末。下豬血并烹上黃酒,加水煮沸。放入豆芽,再煮2分鐘,調味即可。

功效:此湯紅白相間,清香爽口,營養豐富,有祛風、清熱解毒、潤肺補血之功。適用于風邪外襲、肺胃積熱之咳嗽、咳血、頭痛、缺鐵性貧血,以及防治棉塵肺、矽肺的功效。

4、老人喝什么湯好之仙鶴草煮紅棗

原料:30克仙鶴草,8個紅棗。

做法:將30克仙鶴草和8個紅棗一起煮。

功效:仙鶴草是一味中藥,又叫做龍芽草、黃牛尾。它有止血涼血,強心健胃,補虛強體的功效。將30克仙鶴草和8個紅棗一起煮,特別適合為進行過繁重體力勞動的人滋補身體,或幫助老年人養生保健。

5、老人喝什么湯好之核桃枸杞山楂湯

原料:核桃仁500克,枸杞子、山楂各30克,菊花12克,白糖適量。

做法:將核桃仁洗凈后,磨成漿汁,倒入瓷盆中,加清水稀釋,調勻;山楂、菊花、枸杞子洗凈后,水煎兩次,去渣取汁1000毫升;將山楂、菊花、枸杞子汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內,加白糖攪勻,置火上燒至微沸即成。代茶飲,連服。

營養點評:這道藥膳湯有利于改善老人記憶力和睡眠不足的現象。

6、老人喝什么湯好之田七黨參黃芪燉雞湯

材料:黨參30克(或西洋參10克),黃芪30克,三七10克,酸棗仁20克,1~1.5公斤重的雞一只。

制作;雞宰殺后,去毛洗凈,剔去內臟,切成小塊,與黨參、黃芪、三七、棗仁同入鍋,加適量清水,小火慢燉1~2小時后,加入鹽、味精調味。吃肉喝湯,分頓食用。每日一次,連服10~15天。

功效:有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。

老人喝什么湯好

老人吃什么水果好

1、葡萄

高血壓是老年人的常見病,這處疾病發生以后,很難根除,需要在平時的飲食上多加注意,除了少吃鹽以外,還可以多吃一些葡萄,葡萄這種水果中含有一些微量元素鉀,它能促進人體內部鈉的排出,能讓過高的血壓降下來。

2、草莓

人類進入老年以后,身體的消化能力也會減弱,經常會出現消化不良的癥狀,這時可以多吃一些草莓和獼猴桃,它們能調節胃酸分泌,也能消除腸胃中的多種病菌,還能促進腸胃蠕動,平時多吃一些,能讓消化不良的癥狀明顯緩解。

3、橙子

橙子中豐富的維C有助于逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷,減少皺紋,提高皮膚的整體質地。

4、蘋果

蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素,能改善神經系統的整體健康狀況。研究者則發現,蘋果有助于保護神經細胞免受氧化應激反應,降低了人們患上認知障礙癥的風險。

老人喝什么湯好

老人喝什么茶好

1、降壓茶:具有清熱平眩降血壓的作用。可用于高血壓、頭痛、眩暈、口苦咽干等癥。

材料泡法:苦丁茶、甘菊花、霜桑葉、白茅根、鉤藤各9克,煎湯代茶飲。

2、清眩茶:有祛痰除濕的作用,用于頭目眩暈、嘔吐痰涎(痰濕中阻)、身重頭重等。

材料泡法:澤瀉、白術各9克,荷葉蒂5枚,菊花6克,佩蘭葉3克,泡煎代茶。

3、腎炎茶:用于水腫及急、慢性腎炎患者的輔助治療。

材料泡法:玉米須、冬瓜皮(干品)、赤小豆各適量,煎湯代茶飲。

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